「第2回沖縄そばグランプリ」開催応援プロジェクト

沖縄の伝統は沖縄人で守って行きたい。

今後、「沖縄そばが違った形で継承されない様に」。

 

初めまして。 沖縄そばグランプリの運営を行っている沖縄県沖縄そば職人協会です。 この団体は沖縄そば業界の発展を願って新しく立ち上げた店舗オーナーによる有志団体です。 沖縄そばグランプリは何処がNo1の沖縄そばかを決めるイベントではなく、あなたにとっての1番を見つけて欲しい。 そんな思いで立ち上げました。 今後また違う形の企画、イベントも模索しています。

 

　そばを作る事以外何もわからない沖縄そば屋店主達が、見切り発車で開催した第1回沖縄そばグランプリ。誰しもの予想を越える来場者、反響により大成功で終わった第1回。 その第1回目の課題を克服すべく、今回チャレンジの場所に選んだのが"こどもの国"。 勢いよくスタートを切ったものの現実はそんなに甘くなかったです。
　第1回目より全てのキャパを2倍で想定し、ステージshowも華やかに、まさに老若男女すべての沖縄県民が楽しめるイベントを企画したもののフタを開ければ予算は当初の3倍以上。 なくなく断念した企画やステージetcまだ自分達の理想とも程遠いイベントクオリティ。
今もなお予算削減と理想の狭間で葛藤しながら試行錯誤しています。
同時に既に多くの取引先企業様や知り合いからも支援を受け予算捻出にも取り組んできましたが現状200万円足りない算段になっています。主に会場設備を整える最低限の予算になります。

本来であれば、ここまで無理をして開催すべきでない事も理解しています。 ただ、1つの思いとして沖縄の伝統は沖縄人で守って行きたい。この思いが根底にあります。沖縄に広がる様々の素敵な文化は、島を出て県外へ大きく発展しているものが多く目につくようになりました。その中には沖縄県民の手によって広められている文化ではないものもあり、私たち県民の知っているものとは違う形になって広まっているものあります。私たち沖縄そば職人協会の願いは、今後、「沖縄そばが違った形で継承されない様に」。

 

 そこで今回は県民の皆様に無理を承知でお願いする事にしました。 私たちの沖縄そばが違うものにならない様に、そしてこの大会を沖縄の誇る一大イベントにしていきたいと強く願ってます。実現します。 その為にはまずは始めること、そして続ける覚悟。その決意を胸に行く行くは沖縄そば以外にも沖縄のお酒、Artist、伝統文化が一同に介する皆が楽しめるイベントを目標に掲げて進みます。 今回はこの様な形で本当に不本意ではありますが猛省し次に繋げて行く事を約束します。

 

我々のワガママではありますが、

どうか『沖縄そばグランプリ』にお力を貸してください。

精一杯努めます。 何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 沖縄県沖縄そば職人協会 会長　又吉世進      

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どこも名立たる名店揃い！

今回の参加店舗は16店舗‼
食べ比べできるのが楽しみです。

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グランプリ主催は沖縄そば屋店主のイベント素人軍団と有志
ちょーでーぐぁ、三丁目の島そば屋、宜野湾そば、沖縄そば金太郎、嫁ニー、さんぺい、あじぐくるいしみね

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前回大会実績

第1回の前回大会は2025年6月29日に西原さわふじマルシェにて開催
西原町や西原観光協会さんなどたくさんの方々のバックアップを得て盛大に盛り上がりました！


県内の沖縄そば屋が8店舗集結！
開催時間前から行列ができる状況でした。
参加8店舗：黄金屋・キセキ．・あじぐくる・金太郎・三丁目の島そば屋・宜野湾そば・金月そば・ちょーでーぐぁ




6月の炎天下の中の長蛇
「30分以上も並んだ～！暑くて倒れそう・・・」のお声があちらこちらで。。。
なんと最長長蛇列は2時間半も！！
暑い中ご来場いただいた5,000名以上の皆様
「感謝」です！




「素そば」で食べ比べ
食べ比べしやすいように、通常の1人前より半分の麺量でお肉は無し！「麺とスープ」だけのチャレンジです！




第1回沖縄そばグランプリ！勝者は・・・
参加8店舗を来場者には食べ比べしてもらい
お気に入りになった店舗へ投票してもらいました！

その投票結果で
第1回沖縄そばグランプリを優勝したのは・・・
「沖縄すば　ちょーでーぐぁ」!!!!!!!!
西原町長からの表彰です！
他の出店メンバーは悔し泣きです。。。




沖縄そば屋の有志メンバー！
競い合ったメンバーも、終われば有志メンバーです。
とても素敵なグランプリになりました。

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誓ったのは「これからも沖縄そばを盛り上げるぞ！」
何とか第２回沖縄そばグランプリまでこぎつけそうです。
「第3回は地区予選もやって決勝戦までやろう！」と早くも先を見据えた有志になっています。

「これからも沖縄そばを盛り上げるぞ！」私たちの想いです。

沖縄そばに対する
「皆さんのたくさんの熱い想いと熱い応援！」
どうぞよろしくお願いします!!!!!!!!