【NEXT優良県産品エントリー】糸満市と共同開発でビールをつくりました。 魚料理とマッチするクラフトビールを広めていきたい!

ITOMAN/S (南都酒造所)
プロジェクトオーナー

株式会社南都

地場産 挑戦する人 地域活性化 プロダクト

163%

  • 現在
  • ¥817,000
  • 目標金額
  • ¥500,000
  • 購入口数
  • 148口
  • 残り日数
  • 終了
このプロジェクトは、目標金額達成の有無に関わらずリターンをお申込みいただくとプロジェクト成立となります。
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あいさつ

はじめまして。南都酒造所よりご挨拶します。

2022年09月01日 16:00

あいさつ

数あるプロジェクトの中から私たちのプロジェクトをご覧くださり、誠にありがとうございます。
南都酒造所 企画広報課の中村と申します。

この度、皆様よりご支援を頂きたくクラウドファンディングにチャレンジします。

新発売のクラフトビールITOMAN/S(イトマンズ)で、エントリーを行いファンの拡大に向けた広告宣伝費用として資金を募るため応募しました。


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はじめに南都酒造所について紹介します。
南都酒造所は観光施設「おきなわワールド」内にあります。ハーブとハブのエキスを利用したハブ酒をはじめ、からだにやさしいリキュールとクラフトビールを作っている沖縄の小さな酒造所です。

 

敷地内にあるサンゴ礁から生まれた鍾乳洞「玉泉洞」の地下100mから汲み上げた、カルシウムとミネラルが豊富な水を使用。南都酒造所の酒造りには、「自然の恵みあふれるこの場所で、酒造りにこだわり、とことんうまい酒をつくりたい。」という思いが込められています。OKINAWA SANGO BEERや琉球ハブボール、琉球レモンサワーなど沖縄から全国へこだわりのお酒を発信しています。

 

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玉泉洞はサンゴを主成分とした琉球石灰岩でできています。鍾乳洞の地中から汲む水は【コーラルウォーター】として
カルシウムやミネラルが豊富に含まれ、ビールの豊かな風味を引き出してくれます。

クラフトビールを飲んだことがない方、飲んでみたい方、ビール好きな方、支援を考えている皆様、

これから少しづつ情報発信していきますので、お楽しみに♪

 

南都酒造所 https://www.nantosyuzo.com/

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「海人文化のまち糸満市」の魅力を伝え、糸満の産業活性化を図るため、糸満市と南都酒造所の共同開発で誕生したクラフトビールです。

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